10/04/2021
आड़ू और सफेद चॉकलेट मूस में

आड़ू और सफेद चॉकलेट मूस में

यह सरल मलाईदार सफेद चॉकलेट मूस एक सरल नाजुक आड़ू टॉपिंग के साथ और भी बेहतर बनाया गया है। एक स्वादिष्ट कभी भी मीठा जो समय से पहले बनाया जा सकता है। एक ताजा प्रकाश किसी भी बेक मीठे कि हर कोई प्यार करेगा।

गर्मियों के समय में मुझे लगता है कि हम सभी एक बिना पके हुए बीन मिठाई की तलाश कर रहे हैं और इसके आड़ू के मौसम के बाद से, मैंने सोचा कि एक आड़ू मूस क्यों नहीं? और सफेद चॉकलेट की तुलना में आड़ू के साथ क्या बेहतर है। यह एक साधारण अंडा माउस नहीं है जो सभी को पसंद आएगा।

यह कैसा है

सफेद चॉकलेट को बेन-मेरी या माइक्रोवेव का उपयोग करके पिघला दें, ठंडा होने दें, ठंडा व्हीप्ड क्रीम सेट करें और जब तक एक सख्त चोटी न बन जाए तब तक चीनी को हरा दें।

चॉकलेट का एक नीला कटोरा पिघलाएं और एक सफेद कटोरे में क्रीम की मोटी चोटी कोड़ा

ठंडे पिघले हुए सफेद चॉकलेट में मोड़ो। एक प्लास्टिक की चादर के साथ कटोरा को कवर करें और कम से कम 30 मिनट के लिए सर्द करें।

एक सफेद कटोरे में व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट मिलाया

पीच सॉस कैसे बनाये

एक मध्यम कटोरे में कटा हुआ आड़ू, चीनी, पानी और कॉर्न स्टार्च मिलाएं, और मिलाएं। मध्यम गर्मी पर कुक, अक्सर जब तक मिश्रण मोटी और सिरप नहीं होता है। एक साफ कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा करने की अनुमति दें।

एक साथ रखा

2-3 मध्यम गिलास पहले एक टेबल स्पून या दो पके हुए आड़ू के साथ पहले लेयरिंग शुरू करें, फिर एक चॉकलेट माउस के साथ शीर्ष पर, मैंने 5 परतें (3 आड़ू और 2 मूस) बनाए, लेकिन आपके ग्लास के आधार पर आप कैसे चाहते हैं आप इसे स्तर कर सकते हैं । परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें।

2 आड़ू टुकड़ों के साथ मूस का एक गिलास

बैन-मैरी क्या है?

यह मूल रूप से गर्म पानी के स्नान के लिए एक फैंसी फ्रांसीसी शब्द है। ऐसा करने के लिए, बर्नर में पानी के साथ एक बर्तन और शीर्ष पर सामग्री की एक प्लेट रखें, जिसे पिघलाने या गर्म करने की आवश्यकता है। यदि आपको चॉकलेट पिघलाया जाता है, तो सुनिश्चित करें कि बर्तन में पानी पकवान के नीचे नहीं छूता है। कम गर्मी पर पानी गर्म करें और तब तक हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघलकर चिकना न हो जाए।

क्या आप डिब्बाबंद आड़ू का उपयोग कर सकते हैं?

हां आप कर सकते हैं, बस उन्हें निकालना सुनिश्चित करें और मैं शायद थोड़ी कम चीनी का उपयोग करूंगा।

इसे कैसे बचाया जाए

फ्रिज में माउस को या तो प्लास्टिक कवर या एयरटाइट कंटेनर में रखना सुनिश्चित करें। यह 3-4 दिनों तक चलेगा।

अधिक संबंधित व्यंजनों

नो बैक बेसिलस माउस पाई

आसान ताजा स्ट्राबेरी माउस

डबल चॉकलेट माउस केक

इसलिए यदि आप एक नई ग्रीष्मकालीन मिठाई की तलाश कर रहे हैं, तो मुझे आशा है कि आप इस आड़ू और सफेद चॉकलेट मूस की कोशिश करेंगे और मुझे बताएंगे कि आप क्या सोचते हैं। का आनंद लें!

2 पीच टुकड़ों के साथ एक सफेद बोर्ड पर 2 ग्लास चूहों

आड़ू और सफेद चॉकलेट मूस में

यह सरल मलाईदार सफेद चॉकलेट मूस एक सरल नाजुक आड़ू टॉपिंग के साथ और भी बेहतर बनाया गया है। एक स्वादिष्ट कभी भी मीठा जो समय से पहले बनाया जा सकता है।

अपनी स्क्रीन को अंधेरा होने से रोकें

YouTube पर मुझे फॉलो करें!वीडियो देखें और सदस्यता लेना न भूलें यूट्यूब!
कुल समय घंटे २० मिनट

सामग्री

व्हाइट चॉकलेट मॉस के लिए

* क्रीम में कम से कम 30% वसा होना चाहिए।

अनुदेश

उपरी परत

  • एक मध्यम कटोरे में कटा हुआ आड़ू, चीनी, पानी और कॉर्न स्टार्च डालें और मिलाएं। मध्यम आँच पर पकाएँ, जब तक मिश्रण गाढ़ा और चाशनी न हो जाए (लगभग 15-20 मिनट)। एक साफ कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा करने की अनुमति दें।

सफेद चॉकलेट मूस

  • सफेद चॉकलेट को बेन-मेरी या माइक्रोवेव का उपयोग करके पिघला दें, ठंडा होने दें, कोल्ड व्हीप्ड क्रीम सेट करें और चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि हार्ड पिक्सी न बन जाएं। ठंडे पिघले हुए सफेद चॉकलेट में मोड़ो। एक प्लास्टिक की चादर के साथ कटोरा को कवर करें और कम से कम 30 मिनट के लिए सर्द करें।

एक साथ रखा

  • 2-3 मध्यम चश्मा पहले एक टेबल स्पून या दो पके हुए आड़ू के साथ लेयरिंग शुरू करें, फिर चॉकलेट मूस के साथ शीर्ष, मैंने 5 परतें (3 आड़ू और 2 मूस) बनाए, लेकिन आपके चश्मे के आधार पर आप किस तरह से परत कर सकते हैं। परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें। का आनंद लें!

पोषण

कैलोरी: 611के.सी.एल. | कार्बोहाइड्रेट: 38जी | प्रोटीन: जी | मोटी: ५१जी | संतृप्त वसा: 32जी | कोलेस्ट्रॉल: 167मिलीग्राम | सोडियम: ६५मिलीग्राम | पोटैशियम: 296मिलीग्राम | फाइबर: जी | चीनी: 32जी | विटामिन ए: 2000आइयू | विटामिन सी: मिलीग्राम | कैल्शियम: 124मिलीग्राम | लोहा: मिलीग्राम

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *