10/04/2021
आसान गर्मियों में पास्ता सलाद

आसान गर्मियों में पास्ता सलाद

Panseta (बेकन), एक ताजा और आसान गर्मियों में पास्ता सलाद, जो ताजा सब्जियों और मसालों के साथ बनाया जाता है। परफेक्ट डिनर, लंच आइडिया या समर पिकनिक लेने के लिए बिल्कुल सही!

अब पानी उबालने और पास्ता पकाने का समय आ गया है, क्योंकि मेरे घर में गर्मियों और गर्म मौसम का मतलब है पास्ता सलाद का मौसम! यह निश्चित रूप से हमारे बहुत सारे भोजन में मुख्य विषयों में से एक होगा। मुझे पता था कि गर्मियों में आएगा जब मैंने सुना “माँ, क्या आप आज पास्ता सलाद बना सकते हैं?”

ये सभी ताज़ी सब्जियां, मसाले और पास्ता सिर्फ गर्मियों में चिल्लाते हैं और मुझे इस तथ्य से प्यार है कि यह एक ठंडा व्यंजन है और बनाने में इतना आसान और जल्दी है। आपको इसे करना चाहिए और शायद समय से पहले। कभी-कभी मैं एक या दो घंटे के लिए बढ़िया स्वाद मिलाने के लिए फ्रिज में भी नहीं जाता।

यह एक बारबेक्यू या पिकनिक के लिए बहुत अच्छा है, यह दोस्तों और परिवार को परोसने के लिए स्वादिष्ट है और वे निश्चित रूप से कुछ सेकंड के लिए वापस आ जाएंगे।

यह कैसा है

एक छोटे से फ्राइंग पैन में कटा हुआ पेनकेक्स और थोड़ा पानी डालें, मध्यम गर्मी पर पकाएं जब तक कि पैनकेक्स चिकनी और भूरे रंग के न हों, लेकिन जला नहीं, एक कागज तौलिया पर नाली। एक बड़े बर्तन में उबलते नमकीन पानी में पकाया जाने वाला बो पास्ता अल डेंट, फिर नाली (पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति)।

कटोरे में सलाद, पास्ता, टमाटर, अजवाइन, मक्का, पेनकेक्स और मकई बनाने के लिए सामग्री

एक बड़े कटोरे में, धीरे से मोज़ेरेला, मकई, टमाटर, अजवाइन, पेनकेक्स, नमक और अजवायन मिलाएं।

कांच के कटोरे में पास्ता को छोड़कर सभी सामग्री

पास्ता, ताजा तुलसी और जैतून का तेल धीरे से टॉस करें, टॉस परोसने से पहले धीरे से परोसने से 1 या 2 घंटे पहले फ्रिज में बैठें।

पास्ता को कांच की कटोरी में सामग्री में मिलाएं

इसके साथ क्या परोसा जा सकता है

पास्ता सलाद एक परिवार या दोस्त को इकट्ठा करने के लिए एकदम सही है, खासकर जब आपके पास एक बीबीक्यू या एक पिकनिक है। इसे मुख्य पाठ्यक्रम या साइड डिश के रूप में भी परोसें बर्गरइसे कॉर्क, कॉर्क, कुछ भी के साथ परोसें तला हुआ बैंगन या यहां तक ​​कि ए इतालवी fretita

इसे कैसे बचाया जाए

किसी भी बाएं ओवर को एयर टाइट कंटेनर में स्टोर किया जाना चाहिए, प्रशीतित। इसे दो से तीन दिनों के लिए फ्रिज में रखें।

रात को पहले क्या बनाया जा सकता है?

यह फ्रिज में कुछ दिनों तक रहेगा इसलिए हाँ आप इसे रात से पहले बना सकते हैं।

एक चम्मच पर सलाद सलाद का एक कटोरा

क्या मुझे पैंसेट का उपयोग करना है?

यदि आप पैनकेक नहीं पा सकते हैं, तो घिसा हुआ बेकन भी काम करेगा। या यदि आप चाहें, तो आप क्यूबिक पकाए गए हैम, सलामी का विकल्प बना सकते हैं या इसे छोड़ सकते हैं यदि आप मांस-मुक्त खाने का विचार चाहते हैं।

अपने पास्ता को धोने की आवश्यकता है?

मैं पास्ता सलाद तभी बनाता हूं जब मैं पास्ता धोता हूं, आमतौर पर मेरे पास इसे ठंडा करने का समय नहीं होता है। यदि आप इसे स्वयं ठंडा करना पसंद करते हैं, तो इसे एक चम्मच या दो जैतून के तेल के साथ टॉस करें, ताकि यह एक साथ चिपक न जाए।

पेनकेक्स की नमकीनता और मकई और अजवाइन के क्रैनबेरी सभी को पास्ता, मोज़ेरेला और चेरी टमाटर के साथ मिलाया जाता है, जिससे यह व्यंजन गर्म और धूप के दिनों में हल्का और स्वस्थ विकल्प बन जाता है। आप इसे एक या दो लोगों के लिए बना रहे हैं या इसे दोस्तों और परिवार के साथ साझा कर रहे हैं।

एक सफेद कटोरे में पास्ता का सलाद

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तो जब कोई कहता है “क्या आप एक डिश ला सकते हैं”? यह सही विचार होगा! गर्मियों के लिए तैयार है और यह सब ताजगी है। बूपन की भूख!

एक सफेद कटोरे में पास्ता का सलाद

आसान गर्मियों में पास्ता सलाद

एक स्वादिष्ट सरल और सभी ताजा सामग्री के साथ स्वस्थ, एकदम सही समर पास्ता सलाद।

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कुल समय घंटे २५ मिनट

सामग्री

* लगभग 2 कप सूखे पास्ता।

** या ताजी छोटी गेंदें (आधी)

अनुदेश

  • एक छोटे से फ्राइंग पैन में, कटा हुआ पेनकेक्स और 1/4 कप पानी डालें, मध्यम गर्मी पर कुक करें जब तक कि पैनकेक्स चिकनी और भूरे रंग के न हों, लेकिन जला नहीं, एक कागज तौलिया पर नाली।

  • उबले हुए नमकीन पास्ता को एक बड़े कटोरे में उबलते नमकीन पानी में पकाएं, फिर ठंडे पानी में नाली और कुल्ला करें या चिपके हुए (पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति) को रोकने के लिए एक चम्मच जैतून के तेल के साथ पास्ता को कवर करें।

  • एक बड़े कटोरे में, मोज़ेरेला, मकई, टमाटर, अजवाइन, पेनकेक्स, नमक, अजवायन, पास्ता, ताजा तुलसी और जैतून का तेल मिलाएं, धीरे से टॉस करें, और परोसने से 1 या 2 घंटे पहले ठंडा करें।

  • सेवा करने से पहले धीरे से उछलने का आनंद लें!

पोषण

कैलोरी: 276के.सी.एल. | कार्बोहाइड्रेट: २६जी | प्रोटीन: जी | मोटी: १५जी | संतृप्त वसा: जी | कोलेस्ट्रॉल: १६मिलीग्राम | सोडियम: 333मिलीग्राम | पोटैशियम: 130मिलीग्राम | फाइबर: जी | चीनी: जी | विटामिन ए: 280आइयू | विटामिन सी: ३.४मिलीग्राम | कैल्शियम: 110 हैमिलीग्राम | लोहा: 1.4मिलीग्राम

14 मई 2014 को अपडेट किया गया।

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