07/05/2021
आसान बैंक रोटी उत्सव # कनाडा150

आसान बैंक रोटी उत्सव # कनाडा150

एक सरल और आसान तली हुई ब्रेड रेसिपी। बैंकों ने एक पारंपरिक पारंपरिक ब्रेड का आधुनिकीकरण किया है।

आसान बैंक रोटी

मैंने मूल रूप से दो साल पहले यह नुस्खा साझा किया था जब कनाडा 150 साल का जश्न मना रहा था।

मैंने तय किया कि मुझे एक को शामिल करने की जरूरत है कनाडा के मूल निवासी विधि। अपने पहले राष्ट्रों के साथ हमारे महान व्यवहार की राजनीतिक शरण लेने के बिना, मैं आपको बन्नाक की इस सरल तली हुई रोटी के बारे में थोड़ा बताना चाहता हूं।

एक प्लेट में आधा केला ब्रेड

बैंक रोटी का मुख्य स्रोत हैं

स्कॉटिश खोजकर्ता और व्यापारियों द्वारा बैंकों को मूल रूप से उत्तरी अमेरिका में लाया गया था। अट्ठारहवीं और उन्नीसवीं शताब्दी में मैटिस जनजाति ने विशेष रूप से अपने खाना पकाने में भोज को अपनाया, शायद स्कॉटिश पशु व्यापारियों के साथ लड़ाई के बाद।

नतीजतन, कई मैटिस और स्वदेशी पश्चिमी कनाडाई अभी भी अक्सर इस व्यंजन को तैयार करते हैं। पश्चिमी कनाडा में बैंक स्कॉटिश जड़ों की तुलना में स्वदेशी और मैटिस संस्कृति से बहुत अधिक जुड़े हुए हैं।

बहुत कम सामग्री और आसानी से बन्नैक भोजन के साथ या नाश्ते के लिए एक साथी के रूप में एकदम सही है। यह अक्सर कैम्पिंग के दौरान बनाया जाता है और सदियों से जंगल में खोजकर्ता, ट्रैपर्स और भविष्य के लिए एक मुख्य भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है।

इस सरल बरगद की रोटी को स्वादिष्ट बनाने के लिए यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं और कुछ ऐसा जिसका आप अक्सर आनंद लेंगे।

एक प्लेट पर रोटी सेंकें, पूरे 3 हिस्सों में काट लें

केले की सबसे अच्छी रोटी बनाने के लिए टिप्स

  • तेल और पानी डालने से पहले सूखे हुए पदार्थों को हिलाएं। मैंने जैतून का तेल इस्तेमाल किया है लेकिन वनस्पति तेल अधिक पारंपरिक है।
  • एक कांटा के साथ आटा लाओ।
  • बेकिंग आटा को एक हल्की फुल्की सतह पर निकालें और केवल आटे को एक साथ आने तक गूंधें।
  • गाँठ के साथ मत उठो, यह एक खमीर आटा नहीं है, और यह थोड़ा चिपचिपा होगा, इसलिए अतिरिक्त आटे की आवश्यकता नहीं है।

पके हुए ब्रेड को कैसे बनाया जाता है यह एक मजेदार आटे के बर्तन में बनाया जाता है और एक बर्तन में मिलाया जाता है

  • हाथों की हथेलियों को टुकड़ों में समतल करें।
  • सुनहरा भूरा होने तक मध्यम तेल पर गर्म तेल में भूनें और फिर दूसरी तरफ भूरा हो जाए।
  • पेपर टॉवल को सूखा।
  • गर्म या कमरे के तापमान पर खाएं।

कैसे पके हुए ब्रेड बनाने के लिए, एक गेंद में बनाया और चपटा, और एक पैन में तेल में तला हुआ

इस तरह की ब्रेड को जल्द से जल्द खाना चाहिए और इसे स्टोर नहीं करना चाहिए।

और अधिक स्वादिष्ट खमीर रोटी नहीं

ईस्ट पिज्जा में कोई आटा नहीं है

आयरिश सोडा ब्रेड

इतालवी फ्लैट रोटी

पतली कुरकुरी फोसेशिया

मुझे आशा है कि आपने एक बार इस साधारण खमीर मुक्त रोटी का उपयोग करने का फैसला किया है और मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं। का आनंद लें!

एक सफेद प्लेट पर ब्रेड को बेक करें

आसान बैंक रोटी उत्सव # कनाडा150

आसान पके हुए ब्रेड, एक सरल तली हुई ब्रेड, त्वरित और आसान और इतना स्वादिष्ट, कोई खमीर नहीं, सही शिविर, स्नैक या साइड डिश।

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कोर्स ब्रेड और पिज्जा, नाश्ता, साइड डिश

अनुदेश

  • एक बड़े कटोरे में, एक साथ आटा, नमक और बेकिंग पाउडर को मिलाएं।

  • फिर जैतून का तेल जोड़ें और एक कांटा के साथ मिलाएं, धीरे से पानी डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि आटा लगभग एक साथ न हो जाए। एक हल्के से सपाट सतह पर निकालें और धीरे से लगभग 10 बार गूंधें जब तक कि आटा संयुक्त न हो (आटा चिपचिपा हो जाएगा, बहुत अधिक दबाव के बिना)।

  • 5 गेंदों में विभाजित करें और अपने हाथ की हथेली के साथ समतल करें। मध्यम आँच पर गरम तेल (350F / 175C) में भूनें (जब तक दोनों तरफ से सुनहरा भूरा न हो जाए (और अंदर पका हुआ हो)) एक हल्के फ्राइंग पैन के नीचे कवर करें।

टिप्पणियाँ

ज़्यादा गरम मत करो या वे बस बाहर खाना बनाएंगे।

पोषण

कैलोरी: 208के.सी.एल. | कार्बोहाइड्रेट: 38जी | प्रोटीन: जी | मोटी: जी | सोडियम: 236 हैमिलीग्राम | पोटैशियम: 215मिलीग्राम | फाइबर: जी | कैल्शियम: 77मिलीग्राम | लोहा: २.४मिलीग्राम

29 जून, 2017 को अपडेट किया गया।

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