20/04/2021
ईस्टर ब्रियोचे पर ब्रेड रोटी

ईस्टर ब्रियोचे पर ब्रेड रोटी

ये सुंदर छोटी ईस्टर ब्रोही ब्रेड बनियां नरम और स्वादिष्ट ब्रोकोली रोटी के साथ बनाई जाती हैं, इसके साथ काम करना आसान है। बच्चों को रसोई में ईस्टर की तरह दिखने के लिए एक हाथ उधार देना पसंद करेंगे। नाश्ते के इलाज या मिठाई के रूप में बिल्कुल सही!

यह अब हर जगह ईस्टर है, सुंदर धनुष के साथ फैंसी कागज में लिपटे चॉकलेट अंडे, मेरे पसंदीदा कुछ चॉकलेट धर्मान्तरित मिनी अंडे, और निश्चित रूप से इन आराध्य मीठे आटे की रोटी। मैं हमेशा इन्हें बनाना चाहता था और जब मेरे दोस्त ने मुझे दिखाया कि उन्हें बनाना कितना आसान है, तो मुझे पता था कि मुझे उन्हें भी आपके साथ साझा करना है!

उन्हें कैसे बनाया जाए

एक बड़े कटोरे में या स्टैंड-अप मिक्सर के साथ, आटा, नमक और चीनी को मिलाते हुए खमीर जोड़ें और धीरे से मिलाएं। बीच में एक अच्छी तरह से बनाओ और अंडे, मक्खन, वेनिला और दूध जोड़ें, एक कांटा के साथ मिश्रण जब तक कि यह लगभग संयुक्त न हो।

अंडे और दूध को एक कटोरे में सूखे अवयवों को मिलाकर बनाया जाता है

आटा हुक के लगाव के साथ, आटा को चिकना होने तक गूंधें, आटा थोड़ा चिपचिपा रहेगा (यह आटा हाथ से भी गूंधा जा सकता है)।

आटे को सिर्फ तब तक मिलाया जाता है, जब तक आटा चिकना न हो जाए।

आटे को हल्के से चपटी सपाट सतह पर ले जाएँ और एक बॉल में बनाएँ, इसे प्लास्टिक की चादर में लपेटें और फ्रिज में रखें।

प्रशीतन से पहले और बाद में आटा

आटे को फ्रिज से निकालें और गोखरू बनाएं।

शरीर बनाने के लिए, बाएं से दाएं, टुकड़ों में टुकड़ों को छोड़ कर, टुकड़ों में टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े को छोड़ दें टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े, टुकड़ों में टुकड़े। टुकड़ों में और अंडाकार आकार और 3/4 तरीकों से टुकड़ों में कटौती नहीं करते। मध्य, सिर के साथ संलग्न करें, एक छोटा सा टुकड़ा निकालें और एक गोल गेंद बनाएं और पूंछ के लिए शरीर को संलग्न करें।

बानी के रूप में आटा बनाना।  रस्सी का एक टुकड़ा, 2 गेंद और कान।

तैयार कुकी शीट पर बनीज़ रखें। कवर करें और दोगुना होने तक उठने दें।

चर्मपत्र कागज पर पक्षी उठने से पहले और बाद में कुकी शीट को लाइन करते हैं।

अंडा धोने के साथ रोटी को ब्रश करें, अगर वांछित हो और सेंकना नॉनपेरिल के साथ छिड़के। उन्हें पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति देने के लिए उनके साथ तार रैक निकालें।

अंडे को धोने से पहले और बाद में नॉनपैरिल्स के साथ धोया जाता है, ब्रश किया जाता है और छिड़का जाता है।

ब्रोच में क्या है?

फ्रांस में पैदा होने वाली, ब्रोची ब्रेड को इसकी पतली बाहरी सुनहरी-भूरी परत और चंचलता के लिए जाना जाता है क्योंकि इसका उपयोग बहुत सारी चीजों के लिए किया जाता है। आसान रोटी का हलवा

चीनी के अलावा, हालांकि, बाद में ऐसा नहीं हुआ, जिसने इसे रोटी से पेस्ट्री तक पहुंचाया।

अब जब चीनी को नुस्खा में जोड़ा गया है, तो यह किशमिश जैसी अन्य चीजों को जोड़ने की अनुमति देता है जो इसे सही नाश्ता या मिठाई बनाते हैं।

यदि आप एक स्टोर में ब्रोकोली खरीदते हैं, तो आप पाएंगे कि यह नियमित ब्रेड की तुलना में अधिक महंगा है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अंडे और मक्खन की मात्रा बढ़ जाती है और अधिक सामग्री का सेवन अधिक रोटी महंगी होती है

हरे रंग की टोकरी में बुनें।

आपको पता होगा कि रोटी कैसे बनाते हैं

तैयार किए गए पाव को शीर्ष पर सुनहरा भूरा होना चाहिए, यदि पाव रोटी के अंत से पहले यह बहुत भूरा है, तो पन्नी के साथ कवर करें और पकाना जारी रखें।

इसे कैसे बचाया जाए

पके हुए ब्रेड को एक एयरटाइट कंटेनर या बैग में स्टोर करने के लिए रखें। इसे कुछ दिनों के लिए कमरे के तापमान या फ्रिज में रखें। हालांकि, अगर इसे फ्रिज में रखा जाए, तो यह सूख सकता है। सेवा करने से पहले इसे लगभग 10 मिनट के लिए कम ओवन में गरम करें।

ईस्टर खरगोश शीर्ष पर है।

इसे कैसे फ्रीज करना है

आटा भी जम सकता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि फ्रिज में सुरक्षित बैग या कंटेनर में अंतिम वृद्धि के बाद यह जमे हुए रहता है। इसे फ्रिज में 2 सप्ताह तक रखना सुनिश्चित करें।

जब बनाने के लिए तैयार हो जाए, तो आटे को रात भर फ्रिज में सुखाएं, फिर कमरे के तापमान पर लाएं (लगभग एक घंटे के लिए किया जाना चाहिए), आकार और नुस्खा के अनुसार आटा सेंकना।

आप पके हुए आटे को भी फ्रीज कर सकते हैं, आटे को पूरी तरह से ठंडा करना सुनिश्चित करें लेकिन इसे प्लास्टिक या पन्नी में लपेटें और इसे फ्रीजर में सुरक्षित बैग में रखें। ब्रेड को 2 महीने तक फ्रिज में रखें।

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तो अगर आप अपनी ईस्टर तालिका के लिए एक अच्छा और स्वादिष्ट इसके अलावा देख रहे हैं तो क्यों न इस ईस्टर ब्रावो ब्रेड बनी को आजमाएं और मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं।

एक टोकरी में खरगोश और एक टोकरी के खिलाफ झुकाव।

ईस्टर ब्रियोचे पर ब्रेड रोटी

ये प्यारा सा ईस्टर ब्रोच ब्रेड बन्स एक नरम और स्वादिष्ट इलाज है। बच्चों को रसोई में ईस्टर की तरह दिखने के लिए एक हाथ उधार देना पसंद करेंगे।

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कोर्स नाश्ता, मिठाई, नाश्ता
चिलिंग और उठने का समय घंटे
कुल समय घंटे 40 मिनट

सामग्री

कमरे के तापमान के लिए, उपयोग से 30-45 मिनट पहले फ्रिज से निकालें।

अनुदेश

  • एक बड़े कटोरे में या खड़े होकर, मैदा, नमक, घी और चीनी को एक साथ मिलाकर खमीर उठाकर मिलाएँ और धीरे से मिलाएँ, बीच में एक अच्छी तरह से बनायें और एक कांटे के साथ अंडा, मक्खन, वेनिला और दूध का मिश्रण डालें और लगभग खत्म होने तक मिलाएँ

  • फिर आटे के आटे के साथ आटा को 2 मिनट के लिए गति पर रखें, आटा चिकनी होने तक थोड़ा चिपचिपा रहेगा (यह आटा 10 मिनट तक हाथ से गूंध भी सकता है)।

  • आटे को हल्के से चपटे चपटी सतह पर ले जाएँ और एक बॉल में बनाएँ, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें और 40 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

  • आटे को फ्रिज से निकालें और गोखरू बनाएं।खरगोश की संरचना –1. आटे का एक टुकड़ा (लगभग 1 a औंस / 38 ग्राम) निकालें और एक लंबी रस्सी (10 इंच / 25 सेमी) रोल करें रस्सी को बाएं से दाएं रोल करें ताकि सामने वाला पैर खींचे।2. एक टुकड़ा (औंस / 14 ग्राम) निकालें और एक गेंद में रोल करें ताकि सिर इसे शरीर से जोड़ दे।३। टुकड़ों में काटें (औंस / 10 ग्राम) और थोड़ा नुकीले शीर्ष के साथ एक अंडाकार में आकार दें, बीच में /// भाग के साथ टुकड़ों में कटौती न करें, 2 टुकड़ों को कानों में आकार दें, सिर को संलग्न करें, 4) टुकड़ों को टुकड़ों में काट लें और एक छोटी गोल गेंद बनाएं और इसे पूंछ के लिए शरीर से जोड़ दें।मैंने 7 बन्नी बनाई हैं जो मध्यम आकार की हैं (मेरे लिए), आप छोटी या बड़ी कर सकते हैं। वजन केवल आपको आटे के आवश्यक आकार का विचार देता है
  • एक वृद्ध कुकी शीट या 2 को टेराकोटा पेपर पर प्लास्टिक रैप या एक साफ चाय तौलिया के साथ रखें और गर्म ड्राफ्ट मुक्त क्षेत्र में लगभग 1-2 घंटे तक या थोक डबल्स तक छोड़ दें।

  • प्री-हीट ओवन से 350F (180C)।

  • अंडे की जर्दी के साथ ब्रेड को ब्रश करें, वांछित होने पर नॉनपेरिल या चीनी के साथ छिड़के और लगभग 20-25 मिनट तक बेक करें। दान के लिए जाँच करें (आकार के आधार पर, अधिक या कम समय हो सकता है, 15 मिनट के बाद जांच करें)। बेक्ड ब्रेड को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक को तुरंत हटा दें। का आनंद लें!

* ब्रेड का काम तब किया जाता है जब इनडोर तापमान 190F (88C) तक पहुंच जाता है या नीचे खटखटाने पर खोखली आवाज आती है।

पोषण

कैलोरी: 260के.सी.एल. | कार्बोहाइड्रेट: ४३जी | प्रोटीन: जी | मोटी: जी | संतृप्त फॅट्स: जी | ट्रांस वसा: जी | कोलेस्ट्रॉल: ६०मिलीग्राम | सोडियम: 141मिलीग्राम | पोटैशियम: 116मिलीग्राम | फाइबर: जी | चीनी: जी | विटामिन ए: 201आइयू | विटामिन सी: मिलीग्राम | कैल्शियम: ३६मिलीग्राम | लोहा: मिलीग्राम

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