10/04/2021
घर का बना चॉकलेट सिरप

घर का बना चॉकलेट सिरप

घर का बना चॉकलेट सिरप आसानी से स्टोर में खरीदने से बेहतर है। एक सॉस के रूप में या गर्म या ठंडे दूध के साथ पूरी तरह से इस्तेमाल होने का आनंद लें। यह एक स्वादिष्ट गर्म चॉकलेट बनाता है!

जब मैं छोटा था तब मैंने अक्सर यह शर्बत बनाया। कभी-कभी अपने दोस्तों को एस्प्रेसो परोसने के बजाय, मैं व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष पर एक स्वादिष्ट अमीर गर्म चॉकलेट परोसता हूँ। उनके पास पहले कभी हॉट चॉकलेट नहीं थी और अंत में मोहित थे!

यह कैसा है

एक मध्यम कटोरी में व्हिस्क कोको, चीनी और नमक।

एक बर्तन में सूखी सामग्री को साफ करते हुए

गर्मी को मध्यम / कम करें और धीरे से हलचल करने के लिए ठंडा पानी जोड़ें। मिश्रण को एक उबाल में लाएं, सरगर्मी रखें और 3 मिनट के लिए उबाल लें। चॉकलेट सिरप को गर्मी से निकालें और वेनिला में हिलाएं।

सिरप के पहले और बाद में पकाया जाता है

हमारे ग्लास जार में डालो, ठंडा होने दो, फिर एक तंग फिटिंग ढक्कन के साथ बंद करें और सर्द करें। इसे बनाने के 2 घंटे के भीतर प्रशीतित किया जाना चाहिए।

इसे बनाने की टिप्स

पॉट को जोड़ने से पहले कोको को बदलना सुनिश्चित करें, कोको कभी-कभी लाइसेंस हो सकता है। एक अच्छी गुणवत्ता वाला कोको खरीदने के लिए एक अच्छा विचार है जो सबसे अच्छा सिरप बनाता है। नुस्खा 1 – 1 1/2 कप दानेदार चीनी के लिए कहता है, मैंने 1 कप का इस्तेमाल किया और इसे पर्याप्त मीठा पाया। मुझे लगता है कि अगर आपको इसकी मिठास पसंद है, तो आप अधिक चीनी डाल सकते हैं या गर्म या ठंडे पेय बना सकते हैं।

एक कप चॉकलेट में दूध डालें

इसे कैसे बचाया जाए

चॉकलेट सिरप को फ्रिज में संग्रहीत किया जाना चाहिए, उपयोग से पहले अच्छी तरह से हिलाया जाना चाहिए। इसे 2 सप्ताह तक फ्रिज में रखें।

मैं इसके लिए क्या उपयोग कर सकता हूं?

यह केक के एक टुकड़े पर भी आइसक्रीम के लिए एकदम सही शीर्ष बनाता है। इससे पहले कि आप अपने पसंदीदा मिठाई पर काबू पा लें, आप इसे गर्म कर सकते हैं। मिल्क शेक या हॉट चॉकलेट बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें। गर्म या ठंडा एक कप दूध में 2 बड़े चम्मच सिरप डालें।

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तो यदि आप एक त्वरित और आसान चॉकलेट सिरप की तलाश में हैं तो मुझे आशा है कि आपने यह 5 घटक होममेड चॉकलेट सिरप की कोशिश की है और मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं। का आनंद लें!

कोको के एक स्कूप के साथ चॉकलेट सिरप का एक छोटा सा जग

घर का बना चॉकलेट सिरप

घर का बना चॉकलेट सिरप आसानी से स्टोर में खरीदने से बेहतर है। एक सॉस के रूप में या गर्म या ठंडे दूध के साथ पूरी तरह से इस्तेमाल होने का आनंद लें।

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अनुदेश

  • एक मध्यम बर्तन में कोको, चीनी और नमक को एक साथ छिड़कें और बर्तन को कम / मध्यम गर्मी पर रखें और धीरे-धीरे पानी डालें, लगातार हिलाते हुए, उबाल लें और 3 मिनट के लिए उबाल लें, सरगर्मी करें। मिश्रण चिकना और गाढ़ा होना शुरू हो जाना चाहिए। आंच से हटाओ और वनीला में हिलाओ। एक साफ गर्मी प्रूफ ग्लास जार या बोतल में, हमें लगभग 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर ठंडा करें। ठंडा होने पर यह गाढ़ा हो जाएगा। का आनंद लें

टिप्पणियाँ

गर्म या ठंडा चॉकलेट पेय बनाने के लिए, हर कप दूध के लिए 2 बड़े चम्मच सिरप दें। सिरप को हमारे केक या आइसक्रीम पर सॉस के रूप में गर्म किया जा सकता है। उपयोग करने से पहले सिरप हिलाओ।

पोषण

कैलोरी: 684 हैके.सी.एल. | कार्बोहाइड्रेट: 175जी | प्रोटीन: जी | मोटी: जी | संतृप्त फॅट्स: जी | सोडियम: 301मिलीग्राम | पोटैशियम: 655 हैमिलीग्राम | फाइबर: १४जी | चीनी: 151जी | कैल्शियम: ५५मिलीग्राम | लोहा: मिलीग्राम

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